U ovu grupu spadaju one jestive vrste koje rastu od sredine juna pa sve do kraja avgusta, mada ovaj vremenski interval nebi trebali da uzmemo bukvalno jer vreme u prirodi dosata varira. U ovom periodu mozemo naci veliki broj jestivih vrsta gljiva kojih ima u velikim kolicinama u nasim sumama isto tako i na livadama i pasnjacima. Na zalost leto je i period visokih temperatura i ukojiko padavine ne padnu u toku mecec dana gljive se uopste ne isplati traziti.Navescu samo neke od gljiva koje su karekteristicne za ovaj period a to su sampinjoni , vrganji , lisicarke , blagva , biserka , zeka, golubaca, rujnica, hlebnjaca, mlecnjaca i mnoge druge.